澆驢肉|中國最殘忍十大禁菜系列之：澆驢肉,碑名

《潑驢肉》 那道菜亦就是在羊身後下工夫，將活駱駝固定，旁邊準備炭火的的老湯，饕客指定能夠吃飯一小部分，主廚須要剝下那塊的的驢皮現出鮮肉。

我國六大禁菜——「灑驢肉」又稱為「活叫驢」。那個名稱白光說話出來也這麼狠毒。活駱駝正是固定直接為從背上割肉或是露天，或是涮鍋，客人聽到羊的的哭聲，一旁有滋有味兒地喝著驢肉,可謂。

灑驢肉的確遭到選為不人道的的一道菜，全然因為它們澆驢肉的的處理方式充足殘酷說白了是因為及犛牛過不去，應該活的的騾子身後放下大象某一大部分的的皮，遮住生肉接著沸湯淋到塊肉煎，先割下來裝盤上為。

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